Al Mallah, Libanees restaurant en café in Al Hudaiba, Verenigde Arabische Emiraten.
Al Mallah is een Libanees restaurant en café in de wijk Al Hudaiba in Dubai, Verenigde Arabische Emiraten. Het biedt shawarma, falafel, gemengde grillgerechten en verse sappen, met zowel een binnenruimte als een buiten zitgedeelte aan de straatkant.
De zaak begon in 1979 als een kleine sapkraam en groeide in de loop van de volgende decennia geleidelijk uit tot een volledig restaurant. Het vestigde zich uiteindelijk op het huidige adres in Al Hudaiba, waar het een van de bekendste adressen voor Libanees eten in Dubai werd.
Al Mallah serveert gerechten zoals ful medammes bij het ontbijt en vers gebakken manakish, onderdeel van de dagelijkse eetgewoonten in Libanese gemeenschappen. Het kijken naar de koks die door het raam van de open keuken werken, hoort gewoon bij de ervaring hier.
Het restaurant heeft zowel binnen- als buitenzitplaatsen, en de groene neonverlichting aan de straatkant maakt het 's avonds gemakkelijk te vinden. Het kan druk zijn in de avonden en in het weekend, dus iets vroeger aankomen is een verstandige keuze.
Al Mallah begon als een zuiver sapkraam jaren voordat er überhaupt warm eten werd geserveerd, wat verklaart waarom verse sappen ook vandaag nog tot de meest bestelde items behoren. Ze worden ter plekke gemaakt van vers fruit en zijn bij vaste klanten minstens zo populair als het eten zelf.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
