Archie Foodstore, Restaurant en groenteboer in City of Westminster, Engeland
Archie Foodstore is een groenteboer en restaurant in het Londense stadsdeel City of Westminster, waar verse groenten, fruit en andere producten worden verkocht naast ter plekke bereide maaltijden. De winkelruimte en het eetgedeelte bevinden zich in hetzelfde pand.
Het concept achter Archie Foodstore ontstond door een verandering in de manier waarop mensen in het centrum van Londen boodschappen doen en eten, met meer vraag naar plekken die beide combineren. Dit soort hybride winkel-restaurant is in Westminster gebruikelijker geworden naarmate de buurt meer werknemers, bewoners en bezoekers heeft aangetrokken.
De naam Archie geeft de zaak een persoonlijk karakter dat doet denken aan een buurtwinkel, in tegenstelling tot de grotere ketens in de omgeving. Vaste klanten komen er zowel voor boodschappen als voor een snelle maaltijd.
De ligging in Westminster maakt het gemakkelijk bereikbaar te voet of met het openbaar vervoer vanuit de meeste delen van het centrum van Londen. Als je er wilt eten, vergroot iets eerder of later dan de middagspits arriveren de kans op een zitplaats.
Bij Archie Foodstore zijn de producten op de schappen en de ingrediënten die in de keuken worden gebruikt vaak dezelfde, zodat wat je te koop ziet een goede aanwijzing is voor wat er op je bord komt. Deze directe band tussen winkelvoorraad en bereide gerechten is iets wat de meeste restaurants in de buurt niet bieden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
