Usain Bolt's Tracks and Records, Sportthema restaurant in Kingston, Jamaica
Usain Bolt's Tracks and Records is een restaurant aan Constant Spring Road in Kingston, Jamaica, dat lokale en internationale gerechten serveert in een ruimte ingericht rond de carrière van de sprinter. Het restaurant heeft meerdere schermen waarop live sport wordt uitgezonden en is elke dag open van laat in de ochtend tot middernacht.
Het restaurant opende in de jaren na Usain Bolts eerste grote olympische overwinningen, toen zijn naam over de hele wereld bekend was. Het werd opgezet om zijn nalatenschap in zijn thuisstad te verankeren en bewoners en bezoekers een plek te geven die verbonden is met dat verhaal.
Het menu draait om Jamaicaanse gerechten zoals jerk chicken en ossenstaart, hetzelfde eten dat Jamaicanen thuis of bij straatkraampjes eten. De band met de lokale eetcultuur is iets wat bezoekers direct proeven, zonder enige voorkennis.
Het restaurant accepteert zowel reserveringen als bezoekers zonder reservering, een bezoek zonder voorafgaande planning is dus mogelijk. Op avonden en tijdens grote sportevenementen loopt het vol, dus eerder op de dag komen biedt meer comfort bij het kiezen van een zitplaats.
De vitrines in het restaurant bevatten echte voorwerpen uit Bolts carrière, waaronder hardloopschoenen en wedstrijdkleding die hij tijdens zijn races droeg. Het zijn geen reproducties gemaakt voor decoratieve doeleinden, maar stukken die rechtstreeks verbonden zijn aan zijn tijd als topsporter.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
