Watami Sushi & Grill, Japans restaurant in Gersthofen, Duitsland
Watami Sushi & Grill is een Japans restaurant in Gersthofen met sushi, sashimi en gegrilde specialiteiten bereid volgens traditionele methoden. Het etablissement beslaat twee verdiepingen met in totaal 160 zitplaatsen.
Het restaurant begon na een eigenaarswissel op deze locatie in Gersthofen en concentreert zich sindsdien op Japanse keuken. Deze verschuiving hielp het etablissement zich in de regio Augsburg te vestigen.
De gerechten combineren Japanse kooktraditities met een modern ambiente, wat laat zien hoe sushi en gegrilde maaltijden vandaag in Duitsland worden genoten. Bezoekers ervaren een mix van klassieke bereidingsmethoden en hedendaags service.
Bestellingen worden gedaan via een iPad-systeem aan elke tafel, waar gasten tot vijf gerechten per ronde kunnen kiezen. Het etablissement is rolstoeltoegankelijk, wat het handig maakt voor alle bezoekers.
Bij elke tafel kunnen gasten elke tien minuten nieuwe rondes starten, wat een doorlopend dineerervaring schept in plaats van een traditioneel menu. Dit systeem laat diners spontaan beslissen welke gerechten ze tijdens hun bezoek willen proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.