Pastabar, Italiaans restaurant in Amsterdam, Nederland
Pastabar is een Italiaans restaurant op meerdere niveaus met een open keuken waar koks verse pastaGerechten bereiden volgens traditionele recepten. De ingrediënten komen van lokale markten en worden seizoensgebonden geselecteerd.
Het restaurant werd in 2015 opgericht en groeide uit van een klein pastahuisje tot een volledige servicegelegenheid. Nu zijn er meerdere locaties in Amsterdam.
Het restaurant eert Italiaanse culinaire tradities door koks uit verschillende regio's van Italië die hun regionale pastamaaktechnieken delen met gasten. Diners ervaren een directe connectie met de oorsprong van elk gerecht dat zij proeven.
De ruimte verdeelt zich over meerdere niveaus, dus neem de tijd om de verschillende gebieden te verkennen. Het personeel is attent, en het helpt om speciale verzoeken van tevoren te noemen.
Sommige servers zijn getrainde zanger die Italiaanse klassiekers en hedendaagse nummers uitvoeren terwijl ze tafels bedienen. Deze combinatie van entertainment en gastvrijheid creëert een bijzondere avondervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
