Wasabi, Japans restaurant in Boedapest, Hongarije
Wasabi is een Japans restaurant in Boedapest met een lopende sushi-bar en gespecialiseerde teppanyaki-gerechten bereid door chefs aan open kookstations voor het zicht van gasten. De ruimte biedt verschillende eetgedeelten voor uiteenlopende eetmomenten.
Het restaurant opende meer dan tien jaar geleden en is sindsdien uitgebreid naar meerdere vestigingen in Boedapest en daarbuiten. Deze expansie weerspiegelt een gestage vraag van klanten en de rol van het etablissement in het lokale eetlandschap.
Japanse en Hongaarse chefs werken samen en combineren traditionele kookmethoden met lokale voorkeuren die aansluiten bij het publiek in Boedapest. Deze samenwerking is zichtbaar in hoe gerechten worden bereid en gepresenteerd.
Het restaurant bevindt zich op de Szépvölgyi út en blijft gedurende het grootste deel van de dag geopend, hoewel reserveringen van tevoren u helpen wachtrijen in drukte uren te vermijden. Zonder boeking binnenlopen is mogelijk maar wachttijden kunnen langer zijn tijdens drukke maaltijdtijden.
Het restaurant beschikt over privé-tatramiruimten waar gasten op traditionele Japanse wijze kunnen zitten en eten, wat een ander ervaring biedt dan normale zitplaatsen. Deze ruimten werken goed voor kleinere groepen die een meer intieme omgeving zoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
