Smorgasburg, Voedselmarkt bij World Trade Center en Prospect Park, Brooklyn, VS
Smorgasburg is een voedselmarkt op meerdere locaties in New York waar meer dan 70 verkopers hun gerechten in het weekeinde verkopen. Het seizoen loopt van lente tot herfst, met verschillende aanbiedingen op elke locatie.
De markt werd opgericht door Eric Demby en Jonathan Butler en groeide uit de Brooklyn Flea. Sindsdien is het uitgegroeid van een enkele locatie naar meerdere plekken in de stad.
De markt wordt gerund door kleine, familiebedrijven die voedsel uit de hele wereld aanbieden. Je vindt Ethiopische, Hawaiiaanse en Indiase specialiteiten naast elkaar, wat de diversiteit van de stad weerspiegelt.
Elke locatie heeft verschillende openingsdagen: vrijdag bij World Trade Center, zaterdag in Williamsburg en zondag in Prospect Park. De openingstijden zijn van 11:00 tot 18:00 uur.
Elke locatie heeft verschillende vendeurcombinaties, zodat regelmatige bezoekers elk weekend iets nieuws kunnen ontdekken. Deze rotatie houdt het aanbod vers en moedigt terugkomsten aan gedurende het hele seizoen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
