The Cheshire Cheese, Historische pub in Fleet Street, Londen, Engeland.
The Cheshire Cheese is een pub aan Fleet Street met donkere houten panelen en meerdere bars verbonden door smalle gangen. De kamers beslaan meerdere verdiepingen verbonden door kronkelende trappen die een ingewikkeld lay-out creëren.
Het gebouw werd na de Grote Brand van Londen in 1666 herbouwd en stamt uit die periode. Met het verstrijken van de tijd werd het een Grade II-genoteerd gebouw vanwege het architectonische belang.
De pub diende eeuwenlang als verzamelplaats voor schrijvers en kunstenaars, waar zij ideeën uitwisselden en aan hun werken werkten. Bezoekers kunnen vandaag de dag door dezelfde krappe kamers wandelen waar deze intellectuele kringen bijeenkwamen.
De pub is compact met kronkelende passages, dus bezoekers moeten bereid zijn om door krappe ruimtes te navigeren en trappen te beklimmen. Traditioneel Brits voedsel wordt ter plaatse geserveerd, samen met ales uit houten vaten.
Een grijze papegaai genaamd Polly leefde decennialang in de pub en vermaakte gasten met gesprekken, waardoor hij bekend werd bij regelmatige bezoekers. Het skelet van de vogel werd later bewaard en is nog steeds te zien in het etablissement.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
