The White Horse Public House, Grade II beschermd café in Castle Street, Hertford, Engeland
The White Horse bevindt zich in twee verbonden vakwerkgebouwen aan Castle Street, elk met traditionele bouwdetails uit verschillende periodes. De pub heeft twee bars op de begane grond en twee kamers boven, met een totale capaciteit van ongeveer vijftig personen.
Het gebouw stamt uit de 16e en 17e eeuw en werd voor het eerst in 1838 gedocumenteerd als een bierbuis. Het ontving zijn vergunning voor wijn in 1954, wat een belangrijk verschuiving in de exploitatie markeerde.
Het interieur is voorzien van kerkbanken om te zitten en open haarden die een bijzondere sfeer creëren, samen met een groot gebreid wit paard aan de muren. Dit handwerk werd door lokale kunstenaars gemaakt en is een kenmerkend element van de plek geworden.
De pub is gemakkelijk te vinden op Castle Street en de indeling is eenvoudig, hoewel de twee niveaus verschillende ruimtes bieden om te verkennen. Smalle historische trappen verbinden de verdiepingen, dus bezoekers met mobiliteitsproblemen moeten dienovereenkomstig plannen en grotere groepen doen er goed aan vooraf te reserveren.
Sinds 1994 exploiteert Dark Horse Brewery haar brouwerij in het gebouw, met geschiedkundige substantie en hedendaagse ambachtelijke productie gecombineerd. Dit maakt de plek ongebruikelijk als erfgoedstructuur en werkende productielocatie onder hetzelfde dak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.