Jordan Pond House, Restaurant in Mount Desert, Verenigde Staten.
Jordan Pond House is een restaurant in Mount Desert gelegen aan de zuidelijke punt van Jordan Pond, met uitzicht op de bergen North en South Bubble. Het gebouw bevat een binneneetzaal en zitplaatsen op het grasveld buiten waar bezoekers van de bergvergezichten kunnen genieten terwijl ze eten.
De structuur begon als een boerderij in 1847 gebouwd door de broers George en John Jordan en werd in 1893 omgebouwd tot een eetstablissement. Een brand vernietigde het originele gebouw in 1979, waarna een nieuwe structuur in 1982 op dezelfde locatie werd gebouwd.
Het restaurant zet een eettraditie voort die meer dan een eeuw teruggaat, met luchtige broodjes en namiddagthee die op het grasveld worden geserveerd als karakteristieke ervaring voor bezoekers. Deze gewoonte is verweven geraakt in hoe mensen hun tijd in het nabijgelegen park doorbrengen.
Reserveringen voor binnen eten kunnen tot een maand van tevoren worden gemaakt, terwijl zitplaatsen buiten op het grasveld afhangen van het weer en de huidige beschikbaarheid. Het is nuttig om vroeg te komen of van tevoren te reserveren, vooral op warme dagen wanneer het buitengebied snel volloopt.
Het gebouw werd in 1982 op dezelfde plek herbouwd nadat brand de eerdere structuur had verwoest, waardoor het zijn oorspronkelijke locatie en omgeving kon behouden. Dit maakt het een plek waar de continuïteit van traditie voortbestaat ondanks dat de fysieke structuur helemaal nieuw is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
