Potosi Brewery, Historische brouwerij in Potosi, Verenigde Staten
De Potosi-brouwerij is een baksteengebouw in Wisconsin dat een werkende brouwerij en het Nationaal Brouwerijmuseum huisvest. Het museum toont uitgebreide collecties brouwapparatuur, flessen en memorabilia uit de Amerikaanse brouwgeschiedenis.
De brouwerij werd in 1852 opgericht en groeide uit tot een grote producent in Wisconsin voordat deze in 1972 sloot. Haar lange bedrijf bepaalde de industriële identiteit van de stad en haar brouwerij-erfgoed.
Het gebouw combineert een actieve brouwerij met een museum dat Amerikaanse brouwtradities toont via flessen, blikken en vintage apparatuur. Bezoekers kunnen zien hoe deze objecten het brouwerijerfgoed van de regio weerspiegelen.
De locatie is geopend op meerdere dagen per week met verlengde uren op de meeste dagen. Plan tijd in om zowel de actieve brouwerij als de museumtentoonstellingen te verkennen.
Het gebouw bevat ondergrondse grotten van de originele structuur die worden gebruikt voor opslag en veroudering van specifieke biervariëteiten met behulp van traditionele methoden. Deze grotten zijn een zeldzaam overgebleven voorbeeld van oude brouwpraktijken die nog steeds in bedrijf zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.