Escape from New York Pizza, Pizzarestaurant in Northwest District, Portland, Verenigde Staten
Escape from New York Pizza is een pizzeria in Portlands noordwestelijke wijk die pizza in New Yorkse stijl serveert met dun deeg en verse mozzarella. De zelfgemaakte tomatensaus wordt elke ochtend vers in de keuken bereid en als basis voor elk stuk gebruikt.
Het restaurant opende in 1983 als eerste plek in Portland waar pizza per stuk werd geserveerd. Deze nieuwe manier van pizza eten verspreidde zich al snel naar andere plaatsen rond de stad en veranderde hoe mensen pizza kochten.
De pizzeria bereidt vers deeg dagelijks en gebruikt volle melk mozzarella, volgens methoden die rechtstreeks uit de New Yorkse traditie komen. Je kunt zien hoe deze technieken het eindproduct vormgeven wanneer je bezoekt.
De plaats bevindt zich dicht bij NW 23rd Avenue in het noordwestelijke district en is dagelijks geopend. Er zijn zitplaatsen binnen en buiten beschikbaar, dus je kunt kiezen op basis van het weer en hoe druk het is binnen.
Het restaurant biedt dagelijkse specialiteiten die gedurende de week veranderen en vaste klanten verschillende opties geven om te proberen bij elk bezoek. Deze wisselende combinaties houden het menu vers en geven mensen redenen om regelmatig terug te komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
