Huffman Distillery and Chopping Mill, Historische distilleerderij en molen in Somerset Township, Verenigde Staten
Het terrein bestaat uit een bakstenen huis met vier secties, een schuur met houten frame, een distilleerderij van steen en hout, en een graakmolen verspreid over ongeveer 2,6 hectare. De gebouwen vormen een geïntegreerd complex waar wonen, opslag en verwerking samen plaatsvonden.
De structuren werden gebouwd tussen 1790 en 1815 tijdens een tijd van grote veranderingen in de jonge Verenigde Staten. Ze werden opgericht tijdens de Whiskey Rebellion-periode, toen kleine producenten nieuwe economische mogelijkheden na de onafhankelijkheid probeerden.
De plaats laat zien hoe boeren en ambachtslieden in het platteland van Pennsylvania samen werkten en middelen deelden. De gebouwen vertellen van een tijd waarin brandewijnproductie en graanverwerking normale onderdelen van het plattelandsleven waren.
Het terrein wordt het beste te voet verkend aangezien de gebouwen verspreid over het terrein liggen en de gezichtshoeken afhangen van uw positie. Bezoeken overdag werken het beste, aangezien natuurlijk licht de details van bakstenen muren en houten structuren duidelijk toont.
De plaats behoudt een door paarden aangedreven graanmaalmechanisme dat het vakmanschap en technische inzicht van vroege plattelandsproducenten toont. Dit energiesysteem is zelden bewaard gebleven en biedt een glimp van praktische technologie uit het begin van de negentiende eeuw die bezoekers zelden verwachten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.