Hidden Lake Winery, Wijnmakerij in Aviston, Illinois, Verenigde Staten.
Hidden Lake Winery strekt zich uit over 92 hectare beboste grond met twee meren, een beeldenpark en gebouwen voor wijnproductie en gastenservice. Het landgoed combineert proeflokalen met buitenkunsttentoonstelling en eventruimtes.
Het terrein heette oorspronkelijk Silent Forest en werd in het begin van de jaren 1900 door een smokkelaar gebruikt voor whiskeyproductie. De plaats transformeerde later in een legitieme wijnproductiefaciliteit.
De plaats dient als verzamelplaats voor het Illinois Wine Festival, dat elk jaar lokale producenten, kunstenaars en muzikanten bijeenbrengt. Bezoekers ontdekken een werkende wijnproductieruimte die open en gastvrij aanvoelt.
Wijnproeverij is beschikbaar van dinsdag tot zondag met uitgebreide uren in het weekend en voedselservice van vrijdag tot zondag. Het terrein beslaat een uitgestrekt gebied met meren en bossen, dus comfortabele wandelschoenen worden aanbevolen.
Het terrein biedt tien verspreid over het terrein geplaatste cabines, waaronder acht deluxe units en twee huwelijksreissuites. Dit stelt bezoekers in staat om in de wijnbouwomgeving te blijven zonder het terrein te verlaten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
