Franks Diner, Familierestaurant in Kenosha, Verenigde Staten
Franks Diner is een restaurant in Kenosha met klassieke toonbank en boxzitplaatsen kenmerkend voor traditionele diners. De ruimte is ingedeeld voor ontbijt- en lunchservice met een menu gericht op traditionele dinerkost.
Het restaurant werd in 1926 opgericht toen Anthony Franks een prefabbriceerde diner-eenheid van New Jersey naar Kenosha bracht. Het gebouw zelf vertegenwoordigt een vroeg voorbeeld van de trend van gefabriceerde diners die populair werd in Amerika.
Het restaurant werkt als ontmoetingspunt van de gemeenschap waar regelmatig terugkerende bezoekers samenkomen. Men kan zien hoe het plaats inneemt in het dagelijks leven van de buurt als informele vergaderplaats.
Het restaurant opent vroeg op doordeweekse dagen en heeft kortere uren in het weekend. Bezoekers die in grotere groepen willen komen, moeten van tevoren contact opnemen om zitplaatsen in te delen.
Het gebouw werd oorspronkelijk als volledige eenheid gefabriceerd en naar de huidige locatie getransporteerd, wat het een overgebleven voorbeeld van een vroege prefabricatiemethode maakt. Deze aanpak van het verplaatsen van een geheel afgewerkte structuur was innovatief voor die tijd en blijft vandaag relatief ongewoon.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
