Ramen Kokugi-kan

Ramen Kokugi-kan is een ramen-ervaring met zes verschillende restaurants op de vijfde verdieping van Aquacity Odaiba, elk aanbiedend een ander regionaal stilistisch voorkomen van heel Japan. Deze variëren van Sapporo tot Hakata tot Nagoya en stellen gasten in staat om verschillende regionale variaties op één locatie te verkennen.

De faciliteit opende in 2005 en introduceerde een nieuw concept van het samenbrengen van regionale ramensoorten onder één dak in Odaiba. Dit idee transformeerde de manier waarop mensen regionale keuken ervaren door gemakkelijke vergelijking tussen verschillende ramenstradities mogelijk te maken.

De naam verwijst naar traditionele sumo-gevechtsarena's, wat een verbinding schept tussen Japans nationale sport en de vriendelijke rivaliteit tussen regionale ramenstijlen. Bezoekers ervaren dit speelse thema wanneer zij van het ene restaurant naar het andere gaan en verschillende lokale specialiteiten proeven.

Bezoekers kunnen ramen tegen verschillende prijzen kopen en moeten rekening houden met wachttijden tijdens piekuren. Het is het beste om tijdens rustigere momenten te bezoeken als u meerdere restaurants zonder gedrang wilt uitproberen.

Elk van de zes restaurants behoudt zijn eigen onderscheidende recepten en bereidingsmethoden, waardoor bezoekers authentieke regionale specialiteiten kunnen ervaren zoals Sapporo misoramen of Hakata tonkotsu-ramen. Deze onafhankelijkheid zorgt ervoor dat u echte smaakverschillen tussen de verschillende Japanse regio's ontdekt.

Locatie: Daiba

Officiële opening: 12 januari 2005

Website: https://aquacity.jp/tokyo_ramen_kokugikan

GPS-coördinaten: 35.62812,139.77373

Laatste update: 11 december 2025 om 12:06