Dunster Working Watermill, Monumentale watermolen in Dunster, Verenigd Koninkrijk
De watermotor van Dunster is een werkende molencompleks met drie verdiepingen van machines aangedreven door twee grote waterwelen gevoed door de rivier de Avill. Beide wielen drijven de molenstenen aan die graan verwerken met methodes die hier meer dan 200 jaar functioneren.
Dit gebouw dateert van 1782 en verving eerdere middeleeuwse molens die in het Domesday Book zijn gedocumenteerd. Het diende de lokale gemeenschap tot 1962, toen het werd gesloten voordat het als werkende attractie werd hersteld.
De molen toont hoe graan op traditionele wijze werd verwerkt, waardoor de landbouwpraktijken van dit Somersethse dorp tot leven komen.
Bezoekers kunnen de molen verkennen met rondleidingen en het malenproces in actie zien. Vers gemaalde biologische bloem is ter plaatse te koop, dus zorg voor tijd om rond te kijken.
Het gebouw beschikt over meerdere sets molenstenen die tegelijkertijd verschillende bloemtypes kunnen produceren. Elk jaar wordt een aanzienlijke hoeveelheid biologisch graan omgezet in meel dat aan bezoekers wordt verkocht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
