Pazo Baión

Pazo Baión is een granietkasteelboerderij in de Rías Baixas met twee torens in Victoriaanse stijl. Het landgoed omvat werkende wijngaarden met Albariño-druiven, een actieve wijnkelder en bijgebouwen rond de hoofdstructuur.

Architect Adolfo Fojo Silva herstructureerde het landgoed in 1928 en voegde de karakteristieke torens en keldervoorzieningen toe. In de jaren zeventig gingen de eigenaars over van graanteelt naar Albariño-druiven en werden pioniers van deze variëteit.

Het landgoed blijft diep verbonden met wijnproductie en toont het ambachtelijke landwerk dat het Galizische plattelandsleven kenmerkt. Bezoekers kunnen zien hoe de aarde en productie dit gebied bepalen.

Bezoekers kunnen deelnemen aan rondleidingen over het landgoed om de architectuur te verkennen en wijnproductie in actie te zien. Tijdens de oogstperiode is er veel activiteit en krijgt u een beter beeld van hoe het domein werkt.

Dit kasteel speelde een rol in de transformatie van de regio, weg van traditionele graan naar gespecialiseerde Albariño-wijnproductie. De omwenteling in de jaren zeventig droeg eraan bij dat Rías Baixas zich vestigde als wijngebied van internationaal belang.

Locatie: Baión, Vilanova de Arousa

Ontstaan: 1928

Architecten: Adolfo Fojo Silva

GPS-coördinaten: 42.56417,-8.72222

Laatste update: 8 december 2025 om 14:44