Esrum Kloster & Møllegård, Middeleeuws klooster en museum in Gribskov Municipality, Denemarken.
Esrum Kloster & Møllegård is een middeleeuws kloostercomplex en molen met museumtentoonstellingen gelegen tussen weilanden en bospadjes. Het terrein beschikt over tuinen met ongeveer 150 geneeskrachtige planten, buitenspeelplaatsen en tentoonstellingsruimtes op het hele terrein.
Het klooster werd in de 12e eeuw opgericht als centrum van de cisterciënzer orde in Denemarken en onderhield nauwe banden met het Deense koningshuis. Dit belang bepaalde de ontwikkeling ervan voor eeuwen.
De plaats toont hoe monniken hier samenleven en werkten, met tentoonstellingen die hun dagelijks leven door geluid en lichteffecten presenteren. Bezoekers ervaren reconstructies van historische gebouwen die een indruk geven van het monnikenleven.
Bezoekers kunnen kaartjes kopen om het klooster, de molen en de tentoonstellingen te verkennen, evenals de buitenspeelplaatsen. Het Møllecafé ter plaatse serveert maaltijden bereid met kruiden uit de tuinen.
Het klooster heeft een lange brouwtradition die vandaag de dag voortleeft in de productie van lokaal bier, jenever en andere producten volgens historische recepten. Bezoekers vinden deze handgemaakte artikelen in de kloosterwinkel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.