Dragsholm Slot, Middeleeuws kasteel en hotel in Odsherred, Denemarken
Kasteel Dragsholm staat op een klein eiland dat door een smalle landstrook met Seeland is verbonden, met architectonische elementen uit verschillende eeuwen en omgeven door kruidentuinen.
Gebouwd in 1215 door de bisschop van Roskilde, diende het fort als verdedigingsbolwerk tijdens de middeleeuwen en als gevangenis voor de adel van 1536 tot 1664.
Het kasteelrestaurant heeft sinds 2017 een Michelinster en bereidt gerechten die ingrediënten uit de lokale UNESCO Global Geopark Odsherred regio in de schijnwerpers zetten.
De hotelkamers bieden moderne accommodaties in een historische omgeving, met inchecktijden tussen 15:00 en 17:30 uur dagelijks. Het restaurant vereist voorafgaande reservering.
Tijdens de gevangenisperiode herbergde de faciliteit gespecialiseerde cellen met verschillende voorzieningen afgestemd op de status en vergrijpen van de adellijke gevangenen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.