Brauerei, Brouwerij en architecturaal erfgoedmonument in Aschaffenburg, Beieren, Duitsland
De Brauerei, bekend als de Bavaria-Brauerei, is een brouwerijgebouw dat als architecturaal erfgoedmonument is geregistreerd in Aschaffenburg, Beieren. Gebouwd in het begin van de 20e eeuw, heeft het gebouw dikke bakstenen muren en kleine ramen, kenmerkend voor de industriële bouwstijl van die tijd.
De Bavaria-Brauerei werd in 1867 opgericht door een groep plaatselijke burgers die een locatie bij de rivier de Glattbach kozen vanwege de waterkwaliteit. Na tientallen jaren van groei en meerdere fusies sloot de brouwerij haar deuren in 1975, na bijna een eeuw van productie.
De Bavaria-Brauerei was vroeger een ontmoetingsplek voor de inwoners van Aschaffenburg, die samenkwamen in het kleine café naast het hoofdgebouw. De brouwerij bood ook een snelle bierservice aan voor klanten die geen tijd hadden om te gaan zitten, wat voor die tijd ongebruikelijk was.
Het gebouw staat in een rustige straat in Aschaffenburg en is op elk moment van buitenaf te bekijken. Wie geïnteresseerd is in industriële architectuur of lokale geschiedenis, vindt het de moeite waard om er even bij te stoppen tijdens een wandeling door de buurt.
De brouwerij stond lokaal al snel bekend onder de bijnaam 'BABA' na de opening in 1867. Ze was ook een van de eerste in de regio die bier aanbood voor klanten die niet wilden gaan zitten, een vroege vorm van bier om mee te nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
