Gasthof Adler

Het Gasthof Adler is een herberg en restaurant in Isny im Allgäu gevestigd in een beschermd historisch gebouw. Het etablissement behoudt zijn oorspronkelijke architectuur en serveert regionale gerechten uit het Allgäu-Bodensee-Oberschwaben gebied, met zowel traditionele Duitse gerechten als vegetarische opties.

Het gebouw dateert van ongeveer 600 jaar geleden en behoort tot de oudste structuren in Isny im Allgäu. Door de eeuwen heen heeft het dienst gedaan als herberg en werd het aangewezen als beschermd erfgoedplek om zijn oorspronkelijke structuur te behouden.

De herberg is erkend als een voorbeeld van een traditioneel dorpscafé in de regio. Bezoekers ervaren een authentieke ontmoetingsplek waar plaatselijke mensen samenkomen om te eten.

De herberg bevindt zich aan Hauptstrasse 278 en is dagelijks open behalve op dinsdag. Parkeren is mogelijk direct bij het gebouw of op het nabijgelegen wandelparkeerterrein.

De keuken betreekt ingrediënten van lokale boeren en bereidt specialiteiten zoals Allgäuer Käseburger en traditionele Schnitzel Wiener Art. Deze verbinding met de regionale landbouw betekent dat elk gerecht het onmiddellijke omgeving weerspiegelt.