Gasthaus zum Bären, Traditioneel Duits restaurant in Frankfurt-Höchst, Duitsland
Gasthaus zum Bären is een restaurant gehuisvest in een rood zandstenen gebouw met decoratieve pleisterwerk en klassieke architectuurkenmerken zichtbaar op de gevel. Het gebouw beschikt over zitplaatsen zowel binnen als buiten.
Het gebouw werd in 1744 opgericht als Schwarzer Bär en kreeg zijn huidige naam nadat Georg Bär in 1745 herbergier werd. Deze lange geschiedenis als herberg weerspiegelt het belang van dergelijke etablissementen voor de stad.
Het restaurant is een ontmoetingsplek waar frankfurters regionale gerechten eten en hun culinaire tradities doorgeven. Lokale specialiteiten zoals groene saus en handkaas tonen wat de gemeenschap waardeert en hoe zij hun identiteit vieren.
Het restaurant biedt zitplaatsen zowel binnen als buiten, waardoor het gemakkelijk is om een plek te vinden, afhankelijk van het weer of voorkeur. De verschillende niveaus en kamers van het gebouw bieden opties voor verschillende groepen en gelegenheden.
Onder het gebouw bevinden zich vijf historische gewelfde kelders uit de 17e en 18e eeuw die tot op heden zijn bewaard gebleven. Deze ondergrondse kamers bieden een inzicht in hoe het gebouw eeuwen geleden werd gebruikt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.