Tantris, Gastronomisch restaurant in München, Duitsland
Tantris is een gastronomisch restaurant in München gevestigd in een architectonische structuur uit de jaren 1970. Het interieur kenmerkt zich door open zichtlijnen, minimalistische details en een kenmerkend oranje-en-zwart kleurenpalet, met een uitgebreide wijnkeuze tentoongesteld in een glazen vitrine van vloer tot plafond.
Het restaurant opende in 1971 en ontving in 1974 zijn eerste Michelinster, wat een snelle stijging in culinaire erkenning markeerde. Architect Justus Dahinden ontwierp het gebouw in deze periode, en het werd later erkend als een architectonisch erfgoedmonument in Beieren.
De naam komt uit het Sanskriet en betekent huidige momenten en plezier. Het gedurfde interieurontwerp met zijn opvallende kleurenpalet blijft het visuele middelpunt dat gasten ervaren wanneer zij binnenkomen.
Het restaurant is slechts op bepaalde dagen open en vereist reserveringen van tevoren voor alle bezoeken. Het is verstandig om de openingstijden van tevoren te bevestigen en een tafel goed van tevoren veilig te stellen.
Het restaurant biedt verschillende menustructuren afhankelijk van het moment van de dag, waarbij lunch een korter ervaring is dan diner. Deze flexibiliteit stelt bezoekers in staat om de culinaire reis te kiezen die het best bij hun schema past.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
