Plagido's Winery, Familiewijnmakerij in Hammonton, Verenigde Staten
Plagido's Winery is een familiale wijngaard in Hammonton die zijn eigen druiven op het terrein teelt en verwerkt. Het wijnhuis gebruikt traditionele perskills en richt zich op individuele wijngaardpercelen.
Het landgoed begon als een productiebedrijf opgericht door een Italiaanse immigrant voordat het zich transformeerde tot wijngaard. Deze verandering markeerde de overgang van de familie naar wijnbouw als voornaamste activiteit.
Het landgoed bewaart zijn Italiaanse wortels door familiepraktijken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Bezoekers kunnen zien hoe deze tradities de aanpak van wijnmakerij vandaag de dag bepalen.
De wijngaard verwelkomt bezoekers tijdens daglicht uren voor proeverijen, en grotere groepen dienen van tevoren afspraken te maken. Een geldige identificatie is vereist van alle gasten bij het proeven van alcoholische dranken.
De wijngaard produceert wijn van de Marquis-druif, een hybride variëteit die weinig andere producenten in de staat telen. Deze specialisatie onderscheidt het als producent van iets wat zelden elders in de regio te vinden is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
