Brook Hollow Winery, Wijnmakerij in Columbia, New Jersey.
Brook Hollow Winery is een wijnproducent in Columbia met wijngaarden op het terrein. De faciliteit maakt verschillende wijnsoorten en biedt bezoekers proeverijen evenals ruimte voor evenementen en zakelijke bijeenkomsten.
De wijnmakerij werd in 2002 opgericht en opende in 2007 voor het publiek. De bedrijfsvoering verhuisde later naar Columbia waar het onderdeel werd van het wijnproductielandschap van de regio.
De plaats trekt wijnliefhebbers aan die hier samenkomen om hun passie te delen. Bezoekers kunnen deelnemen aan proeverijen en meer leren over verschillende druivensoorten en hoe wijn hier wordt gemaakt.
Het wijnhuis ligt aan Route 94 en is gemakkelijk bereikbaar voor bezoekers uit de omgeving. Het is handig om vooraf te controleren wanneer degustaties en evenementen plaatsvinden zodat u uw bezoek goed kunt plannen.
Het wijnhuis staat bekend om het verbouwen en verwerken van een zeldzame druivensoort genaamd Geneva Red. Deze wijnstok werd speciaal ontwikkeld en wordt hier met grote zorg gekweekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.