Hopewell Valley Vineyards, Familiewijnmakerij in Hopewell Township, New Jersey, Verenigde Staten
Hopewell Valley Vineyards is een wijndomein in het Hopewell Township-gebied met wijngaarden aan de voet van de Sourland Mountains. Het landgoed beslaat meerdere hectares met druiventeel secties geplant in zware kleibodems waar verschillende variëteiten worden geteeld.
Het wijndomein begon in 2001 met het planten van druiven en ontwikkelde zich tot een volledige productieoperatie tegen 2003, wat de wijnproductie in deze regio tot stand bracht. Deze oprichting markeert het begin van een nieuw tijdperk voor de lokale wijnbouw.
De familie exploiteert het wijngoed volgens Europese wijnmakingtraditities en neemt actief deel aan lokale wijngebeurtenissen en markten het hele jaar door. Bezoekers kunnen zien hoe deze verbinding met Europese vakmanschap het dagelijkse werk op het terrein bepaalt.
Het wijndomein ligt in Pennington en is op weekdagen en weekends open voor bezoekers. Het is gemakkelijk te bereiken en biedt goede toegang voor dagtochten vanuit de omgeving.
Het wijndomein is de enige producent in New Jersey die wijn maakt van Brachetto-druiven, een variëteit die traditioneel wordt geteeld in de Piëmontese regio van Italië. Deze Italiaanse druif wordt hier onder Amerikaanse omstandigheden geteeld en verwerkt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
