Totonno's, Pizzarestaurant in Coney Island, Brooklyn, VS.
Totonno's is een pizzarestaurant in Coney Island, Brooklyn, dat zich specialiseert in handgemaakte pizza uit een koolgestookte baksteenoven. De dunne-korst pizza's worden afgewerkt met verse ingrediënten die voor kwaliteit en smaak zijn geselecteerd.
Deze plek werd in 1924 opgericht en heeft branden en natuurrampen in zijn eerste honderd jaar overleefd. Deze lange continuïteit toont hoe diep het bedrijf in de buurt is geworteld.
Het restaurant behoudt de originele Napolitaanse manier van pizzabereiding die voor decennia door de familie is doorgegeven. Bezoekers kunnen zien hoe deze ambachtstraditie in elke pizza uit de oven zichtbaar blijft.
Het restaurant ligt aan Neptune Avenue en accepteert bestellingen via meerdere bezorgplatforms. Het is verstandig om vooraf te bellen om de huidige openingstijden te controleren voordat u gaat.
Het etablissement exploiteert een van de weinige overblijvende wettelijke houtgestookte ovens in New York City, beschermd door speciale regels voor historische bedrijven. Deze zeldzame toestemming stelt het in staat om de authentieke kookmethode te behouden die moeilijk in moderne restaurants te vinden is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
