The Four Seasons Restaurant, Luxe restaurant in Midtown Manhattan, Verenigde Staten
The Four Seasons Restaurant is een restaurant voor fijne keuken in het Seagram Building in Midtown Manhattan. De eetzaal heeft een centraal waterbassin en grote ramen die de hele dag natuurlijk licht binnenlaten.
Het restaurant opende in 1959 en groeide in de jaren daarna uit tot een ontmoetingsplaats voor invloedrijke figuren uit het bedrijfsleven en het openbare leven. Die reputatie heeft mede bepaald hoe New Yorkers en bezoekers het begrip zakenlunch zijn gaan begrijpen.
De naam verwijst naar de seizoenen die het menu en het interieurontwerp bepalen. Bezoekers merken deze seizoenswisselingen op in de wisselende bloemstukken en decoratie in de eetruimte.
Het restaurant ligt in het hart van Midtown en is gemakkelijk te bereiken met de metro of te voet vanuit veel hotels. Het is verstandig van tevoren te reserveren, want de tafels zijn snel vol.
Het interieur van het restaurant werd in 1989 aangewezen als stadsmonument, waarmee het een van de weinige restaurantinterieurs in New York is die deze erkenning hebben gekregen. Een draadsculptuur van messing van Richard Lippold hangt boven het bargedeelte en maakt deel uit van het beschermde ontwerp.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.