Surly Brewing Company, Brooklyn Center, MN, USA
Surly Brewing Company is een ambachtelijke brouwerij met locaties in Minneapolis en Brooklyn Center, Minnesota. Het bedrijf richt zich vooral op de productie van bier in blikken en exploiteert twee faciliteiten, waaronder een moderne brouwerij en taproom in het Prospect Park-gebied.
Het bedrijf begon toen oprichter Omar Ansari in 1994 thuis ging brouwen en later professioneel in Brooklyn Center. De opening van de moderne brouwerijfaciliteit in Prospect Park in 2014 markeerde een grote expansie na jaren van gestage groei.
De naam weerspiegelt de hartstochtelijke persoonlijkheid van oprichter Omar Ansari en zijn toewijding aan het brouwen. De plek functioneert vandaag als een verzamelplaats waar mensen bieren proeven, live muziek luisteren en aan gemeenschapsgebeurtenissen deelnemen.
De locatie in Minneapolis ligt centraal en is toegankelijk voor bezoekers die bieren willen proeven en regelmatige evenementen in de taproom willen bezoeken. De openingstijden voor degustaties en evenementen variëren per dag, dus het is verstandig om het schema van tevoren te controleren.
Het bedrijf werkte actief aan het opschonen van milieuverontreiniging op de locatie in Minneapolis en ontving subsidies om industriële vervuiling aan te pakken voordat de nieuwe faciliteiten werden geopend. De naam Surly wordt gedeeld met een fietsfabrikant, maar de twee bedrijven zijn afzonderlijke entiteiten met een wederzijdse overeenkomst.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
