Taïm, Mediterraans restaurant in NoLita, Manhattan, VS
Taïm is een casual restaurant in NoLita gespecialiseerd in mediterrane keuken met focus op falafel. Het menu biedt verschillende falafelvariaties gemaakt met groene kruiden, geroosterde rode paprika en gekruide recepten, plus bijgerechten zoals friet met saffraanaioli.
Het bedrijf begon in 2005 en opende deze vestiging op Spring Street in 2012. Sindsdien is de keten uitgebreid naar verschillende steden langs de oostkust en daarbuiten.
Het restaurant geeft het buurtje karakter door zich te richten op snelle, handgemaakte gerechten die je meeneemt of aan eenvoudige tafels binnen eet. De manier waarop het falafel en groenten bereidt, weerspiegelt een ontspannen benadering van mediterrane keuken die kwaliteit boven formaliteit stelt.
De binnenzaal biedt ongeveer 17 zitplaatsen en het restaurant accepteert geen reserveringen. Naast eten ter plaatse biedt het ook bezorgservice en een loyaliteitsprogramma voor vaste klanten.
Elke bestelling komt met zelfgemaakte harissa-saus die de falafel een kenmerkend kruide gevoel geeft. Deze huisgemaakte versie onderscheidt zich van massaproductie-alternatieven en voegt echte diepte toe aan het gerecht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.