Seagram's Distillery, Bourbondistilleerderij in Louisville, Kentucky
Seagram's Distillery is een voormalig bourbonproductiecomplex in Louisville, Kentucky, bestaande uit een hoofdkantoor in Regency Revival-stijl en meerdere Art Deco bakstenen pakhuizen verspreid over een aangelegd terrein. De gebouwen worden nu gebruikt door een mix van bedrijven en organisaties die het terrein een nieuwe bestemming hebben gegeven.
Het complex opende in 1937 en groeide uit tot een van de grootste bourbonstokerijen van Noord-Amerika. De productie stopte in 1983, waarna de gebouwen geleidelijk werden omgebouwd voor andere doeleinden.
De ondergrondse tunnels die de gebouwen met elkaar verbinden, werden aangelegd na het einde van de Drooglegging zodat vaten veilig tussen de pakhuizen verplaatst konden worden. Wie vandaag over het terrein loopt, kan zich nog goed voorstellen hoe groot een deel van dit bedrijf ooit buiten het zicht opereerde.
Het terrein herbergt nu verschillende bedrijven en niet alle gebouwen zijn toegankelijk voor bezoekers. Het is verstandig om van tevoren te controleren welke gebieden toegankelijk zijn voordat je erheen gaat.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd een deel van de productie hier omgezet naar industrieel alcohol voor de vervaardiging van synthetisch rubber en medicijnen. Dit toont hoe snel een bourbonstokerij haar volledige werkwijze kon omgooien wanneer de omstandigheden dat vroegen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
