Papaya King, Fastfoodrestaurant in Upper East Side, Manhattan, Verenigde Staten
Papaya King is een fastfoodrestaurant aan de Upper East Side in Manhattan dat rundvlees hotdogs met verse tropische fruitdranken aan toonbanken serveert. Het etablissement biedt eenvoudige combinaties van worstjes en sappen in een informele toonbankomgeving.
Het restaurant werd in 1932 door Constantine Poulos opgericht, beginnend als een tropische sapbar voordat hotdogs werden toegevoegd om aan de voorkeuren van de Duitse-Amerikaanse buurt te voldoen. De combinatie ontstond uit een praktisch zakelijk besluit dat de verschillende culinaire smaken van de lokale gemeenschap samenbracht.
De plaats vertegenwoordigt een New Yorkse voedseltraditie die Duitse worstcultuur met Caribische fruitdranken mengt en mensen uit verschillende buurten aantrekt. Dit mengsel weerspiegelt hoe de diverse bevolkingsgroepen van de stad de dagelijkse eetgewoonten hebben gevormd.
Het restaurant bedient klanten dagelijks aan toonbanken met snelle service en biedt combinaties van hotdogs en tropische dranken aan redelijke prijzen. Bezoekers moeten ervan uitgaan dat ze in de rij staan en staande bij de toonbank eten.
Het gerecht werd bekend dankzij aanbevelingen van Martha Stewart en Julia Child, die de specifieke bereiding met gegrild oppervlak en zacht binnenwerk prezen. Deze aanbevelingen van bekende persoonlijkheden droegen ertoe bij dat de plaats verder bekend werd dan zijn lokale buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
