One If By Land, Two If By Sea Restaurant, Luxe restaurant in West Village, Manhattan, Verenigde Staten.
One If By Land, Two If By Sea is een restaurant voor fijne keuken in een voormalig koetshuis aan Barrow Street in de wijk West Village in Manhattan. Het gebouw heeft bakstenen muren, open haarden en meerdere kleine eetzalen verlicht door kaarsen.
Het koetshuis aan Barrow Street werd gebouwd in 1767 en diende als stal en opslagruimte voor de vroege bewoners van de buurt. In 1973 werd het omgebouwd tot restaurant, waarbij de originele muren, haarden en plafonds bewaard bleven.
Tijdens het diner speelt een pianist live, waardoor de zaal meer aanvoelt als een privéconcert dan als een gewone avond uit eten. Het restaurant staat in New York bekend als een van de meest gekozen plekken voor huwelijksaanzoeken, en het personeel staat erom bekend daar actief aan bij te dragen.
Een reservering is nodig omdat het restaurant snel vol is en klanten zonder reservering zelden worden toegelaten. Het gebouw heeft meerdere niveaus en een historische indeling, dus wie mobiliteitsbeperkingen heeft, belt beter vooraf om naar de toegankelijkheid te vragen.
De naam van het restaurant komt uit een vers van een gedicht van Henry Wadsworth Longfellow over Paul Revere, waarin de seinlantaarns worden beschreven die werden gebruikt tijdens de Amerikaanse Revolutie. De verwijzing heeft niets te maken met de geschiedenis van het gebouw zelf, wat veel gasten verrast die dat wel hadden aangenomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
