Oak Beach Inn, Bar in Oak Beach, New York
Oak Beach Inn was een etablissement aan het water op Jones Beach Island met directe uitzichten op de Grote Zuisbaaai. Het gebouw lag op een plek waar gasten van het natuurlijke omgeving konden genieten terwijl ze eten en drinken consumeerden.
Robert Matherson nam het waterkantbedrijf in 1969 over en breidde het uit tot een succesvolle operatie met meerdere locaties op Long Island. Het bedrijf werd jarenlang een gevestigd onderdeel van de regionale eet- en entertainmentscène.
Het etablissement was een belangrijke ontmoetingsplek voor muziekliefhebbers, waar regionale bands optraden waarvan de performances deel uitmaakten van het collectieve geheugen. Mensen kwamen hier niet alleen om te eten en drinken, maar om de muziekscene te ervaren die een era bepaalde.
De originele locatie is omgezet in een openbaar park dat door het graafschap Suffolk wordt onderhouden. Bezoekers kunnen het terrein verkennen en genieten van het watergebied dat eens het originele etablissement kenmerkte.
De plek is waar de cocktail Long Island Iced Tea in de jaren 1970 door barman Robert Butt werd gemaakt. Deze drank werd later een klassiek recept dat op menu's over de hele wereld wordt aangetroffen, waardoor de locatie een opvallend deel van cocktailgeschiedenis werd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
