Max and Mina's, IJssalon in Flushing, Queens, Verenigde Staten
Max and Mina's is een ijssalon in Flushing, Queens, met muren versierd met vintage filmposters, stripboeken en verzamelbare cerealesdozen. De winkel biedt een uitgebreid menu van smaken die klanten kunnen proeven voordat ze bestellen.
De winkel werd in 1997 opgericht door de broers Bruce en Mark Becker, die experimentele ijscombinaties op de gastronomiescene van New York brachten. Sinds de opening is de plaats bekend geworden om zijn ongebruikelijke en creatieve smaken.
De zaak weerspiegelt de verscheidenheid van de buurt door zijn smaken, waarin tradities uit verschillende culturen samenkomen. Bezoekers ondervinden hoe lokale culinaire gewoonten de menuscheppingen inspireren.
De winkel ligt aan Main Street in de buurt en is gemakkelijk te vinden. Klanten moeten tijd inplannen om smaken te proeven voordat ze beslissen wat te bestellen.
De winkel staat bekend om onverwachte smaakcombinaties zoals Cajun-ijs, gerookt zalm-ijs en biervarianten die regelmatig wisselen. Deze ongewone creaties maken elk bezoek anders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
