Lemp Brewery, beer brewing company in St. Louis, Missouri
Lemp Brewery is een groot rood baksteencomplex in St. Louis dat vanaf de jaren 1860 als belangrijke brouwerij diende. De locatie bevat brouwzalen, opslagruimten en ondergrondse kelder waar bier werd gerijpt en koud gehouden met ijs uit de nabijgelegen rivier.
Johann Adam Lemp emigreerde in de jaren 1830 uit Duitsland en startte kleinschalige brouwerij; zijn zoon William J. Lemp breidde de bedrijvigheid aanzienlijk uit vanaf de jaren 1860 met modern materieel en technieken. De brouwerij bloeide tot 1919, toen het Droogleggingswet van kracht werd en de familiebedrijf gedwongen sloot.
De naam Lemp komt van Johann Adam Lemp, een Duitse oprichter wiens familie de brouwtraditie in St. Louis vormde. Het complex weerspiegelt het vakmanschap en de trots op bierproductie die centraal werden in de lokale identiteit van de stad.
Het terrein is privé-eigendom en kan niet zonder toestemming van de eigenaren worden bezocht; geïnteresseerde bezoekers moeten hen van tevoren contacteren. Foto's en onderzoek gedocumenteerd door historici zijn online beschikbaar en bieden een goed overzicht van het complex.
De familie Lemp stond voor persoonlijke tragedies die verweven waren met de geschiedenis van de brouwerij: William J. Lemp ervoer het verlies van zijn zoon en navigeerde door moeilijke familiecrises die het bedrijf beïnvloedden. Deze persoonlijke tegenslagen werden onderdeel van het verhaal van de site.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
