Dysart Arms, Michelin-sterrenrestaurant in Petersham, Engeland
Het Dysart Arms bevindt zich in een gebouw uit 1904 in Arts and Crafts-stijl met een opvallende eiken bar. De bar werd in de 1850er jaren gered van een napoleontisch oorlogsschip en vormt nu een centraal element van het interieur.
Het gebouw begon als een boerderij uit de 17e eeuw onder de naam Plough and Harrow voordat het onder invloed kwam van de Earls of Dysart, die het nabije landgoed Ham House bezaten. Het restaurant kreeg zijn huidige naam van deze historische connectie met de familie.
Het restaurant combineert verfijnde culinaire kunst met klassieke muziekuitvoeringen op geselecteerde avonden. Gasten ervaren maaltijden vergezeld van livemuziekekin een intieme sfeer.
Het restaurant werkt met beperkte plaatsen en vereist vooraf gemaakte reserveringen om een tafel te garanderen. Gasten moeten formeel gekleed gaan, aangezien het etablissement een verfijnd dresscode handhaaft die geschikt is voor zijn gastronomische focus.
De eiken bar in het centrum van de ruimte komt van een napoleontisch oorlogsschip en dient al meer dan 150 jaar als centraal meubelstuk. Dit stuk maritieme geschiedenis blijft een van de oudste en meest opvallende elementen die bezoekers ontmoeten bij binnenkomst.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.