Threlfalls Brewery, Grade II beschermde brouwerij in Salford, Engeland
Threlfalls Brewery is een brouwerijcomplex in Salford met een kantoorgebouw op twee verdiepingen, een koperkamer, een rijpingskamer, een ketelhuis, een hoge schoorsteen en een toren met vijf verdiepingen van gepersde rode baksteen. De verschillende structuren zijn georganiseerd om de verschillende stadia van bierproductie aan te tonen, waarbij elke sectie voor zijn specifieke functie is ontworpen.
Gebouwd in 1896 door W.A. Deighton voor de Chester's Brewery Company, weerspiegelt het gebouw de uitbreiding van de brouwerijindustrie in die periode. De activiteiten werden tot 1967 op deze locatie voortgezet, toen Whitbread's overname een einde aan de productie betekende.
De brouwerij was op een praktische manier verbonden met het dagelijks leven van lokale arbeiders: werknemers van het nabijgelegen Mather en Platt Iron Works konden bier halen door een opening in de muur. Deze directe verbinding tussen twee fabrieken toont hoe nauw de werkplekken in de stad toen met elkaar waren verbonden.
De site functioneert nu als het Deva Centre, een stedelijk zakenvillage dat de originele architectonische kenmerken van de negentiende-eeuwse structuur behoudt. Je kunt de terreinen overdag verkennen en het gebouw van buiten zien, hoewel de toegang tot bepaalde gebieden kan worden beperkt afhankelijk van zakelijke activiteiten.
Binnen in de brouwerij stond een werkende wegschaal uit de negentiende eeuw die tot in de jaren vijftig regelmatig werd gebruikt. Deze oude apparatuur biedt inzicht in de productieprocessen uit het Victoriaanse tijdperk en hoe werknemers materialen tijdens het brouwen bijhielden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
