The Dome, Restaurant in New Town, Edinburgh, Schotland
The Dome is een restaurant gehuisvest in een voormalig bankgebouw aan New Town met Corinthische zuilen, marmeren toonbanken en meerdere eetruimtes onder hoge plafonds. De Grill Room, Club Room en Front Bar vormen afzonderlijke ruimtes met uitgebreide decoraties.
Het gebouw werd in 1847 gebouwd als hoofdkantoor van de Commercial Bank of Scotland en diende decennialang als bank. In 1996 werd het voorzichtig gerestaureerd en omgevormd tot restaurant, waardoor het originele architectonische karakter behouden bleef.
De Georgian Tea Room eert Schotse eettradities met middagthee waarbij sandwiches en scones op zilveren plateaus worden geserveerd. Dit ceremonieel moment weerspiegelt hoe mensen zich hier graag samenbrengen.
Het restaurant strekt zich uit over meerdere afzonderlijke gebieden, elk met service van ochtend tot avond en verschillende menuoptions. Bezoekers kunnen kiezen welke ruimte het beste bij hun wensen aansluit.
De originele bankzaal werd omgevormd tot de Grill Room en fungeert nu als de grootste eetzaal van het centrum van Edinburgh. Deze transformatie toont hoe historische bankinterieurs een nieuw leven kregen als publieke ontmoetingsplekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
