Sharrow Bay Country House, Landhuis hotel en restaurant aan het Ullswater meer, Cumbria, Engeland
Sharrow Bay Country House is een landhotel en restaurant aan de oostkust van Ullswater-meer in Cumbria. Het pand beschikt over meerdere gastenkamers, een restaurant met traditionele Britse keuken en uitzichten over het water en de omliggende heuvels.
Francis Coulson richtte Sharrow Bay in 1948 op en introduceerde het concept van het landhotel in Groot-Brittannië. Het etablissement werd een culinair referentiepunt en had van 2008 tot 2012 een Michelin-ster voordat het in 2020 sloot.
Het restaurant werd beroemd om het creëren van sticky toffee pudding, een dessert dat de moderne Britse keuken karakteriseert. Deze uitvinding blijft synoniem met wat bezoekers hier verwachten te ervaren.
Het pand ligt direct aan het meer met gemakkelijke toegang tot wandelingen en wateractiviteiten in de regio. Bezoekers moeten vooraf controleren op huidige openingsdata en beschikbaarheid, aangezien het etablissement onder nieuw beheer heropent.
Het pand werd in 2024 in pacht genomen door de eigenaren van het Michelin-restaurant Askham Hall, die van plan zijn het in 2025 herop te stellen. Deze verandering brengt nieuwe culinaire leiding naar een plaats die jaren gesloten was geweest.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
