Pétrus, Frans restaurant met Michelin-ster in Belgravia, Londen, Engeland
Pétrus is een restaurant in Belgravia dat Franse gerechten serveert met één Michelin-ster. De eetzaal aan Kinnerton Street heeft een centrale glazen kamer waar flessen Franse wijn worden bewaard.
Gordon Ramsay opende het etablissement in maart 1999 samen met zijn schoonvader Chris Hutcheson. De naam verwijst naar een Franse wijn uit de Pomerol-regio.
De zaak handhaaft Franse culinaire tradities door vaste prijsmenu's die seizoensgebonden ingrediënten en verfijnde kooktechnieken bevatten.
Het etablissement opent van dinsdag tot zaterdag voor lunch- en dinerdienst. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend wanneer de openingstijden iets langer duren.
In 2001 bestelde een groep van zes investmentbankers wijn ter waarde van 44.000 pond. Het diner ter waarde van 400 pond werd vervolgens niet in rekening gebracht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
