Gidleigh Park, Landhuis-hotel en restaurant in Gidleigh, Engeland
Gidleigh Park is een landelijk hotel met restaurant op een terrein van 43 hectare langs de Teign in Devon. Het huis bevat gastenkamers ingericht in Arts and Crafts-stijl en eetruimten waar gasten kunnen dineren.
De landgoed werd in het begin van de 20e eeuw als privéwoning gebouwd en later omgebouwd tot hotel en restaurant. Het kreeg erkend in de culinaire wereld door zeven opeenvolgende jaren een Michelinster te behouden tussen 2012 en 2019.
Het restaurant verwerkt lokale ingrediënten en groente uit de eigen moestuin voor seizoensgebonden menu's. Gasten ervaren de verbinding tussen lokale voedseltraditie en verfijnde keuken in elegante eetruimten.
Het hotel ligt in een rustig dal dicht bij Dartmoor, dus een auto is handig om aan te komen en de omgeving te verkennen. Gastenkamers bevinden zich in het hoofdhuis en in aparte cottages verspreid over het terrein.
De landgoed beschikt over tennisbanen en organiseert geleide wandelingen door het Dartmoor-landschap voor gasten. De tuinen langs de rivier dienen ook als locatie voor bruiloften en privéevenementen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
