Beigel Bake, Joodse bakkerij in Brick Lane, Londen, Engeland
Beigel Bake is een bakkerij op Brick Lane die dagelijks duizenden Joodse bagels maakt met verschillende vullingen waaronder zoutbiljet, gerookte zalm, roomkaas en gehakte haring. De winkel biedt ook ongevulde bagels in verschillende soorten, waaronder gewoon, papaver en uienplatzel.
Het bedrijf is sinds 1974 in bedrijf op Brick Lane en draait continu de hele dag door. Dit maakte het tot een permanent onderdeel van Londons voedsellandschap.
De bakkerij produceert authentieke Joodse bagels en traditioneel gebak die het erfgoed van de buurt weerspiegelen. Deze voedingsmiddelen maken al generaties deel uit van de lokale voedingscultuur.
De locatie is 24 uur per dag open, wat het gemakkelijk maakt om op elk moment langs te gaan. Bagels worden vers uit de oven geserveerd en zijn gemakkelijk te eten tijdens het wandelen.
De winkel produceert ongeveer 7.000 bagels per dag, wat de constante vraag en populariteit weerspiegelt. Deze hoge productie garandeert dat bagels altijd vers zijn als ze uit de oven komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
