Les Amis, Frans restaurant in Orchard, Singapore.
Les Amis is een Frans restaurant in Orchard met een rood en gouden interieur gevestigd in Shaw Centre, met intieme eethoeken en een cheftafel. De ruimte is ontworpen om verschillende ervaringen te creëren afhankelijk van waar gasten kiezen te zitten.
Geopend in 1994, werd het restaurant Singapores eerste onafhankelijke etablissement toegewijd aan verfijnde Franse eetcultuur. Dit baanbrekende initiatief droeg bij aan het vormgeven van de gastronomische landschap van de stad.
Het restaurant handhaaft Franse culinaire tradities door directe invoer uit Frankrijk, zoals boter uit de Loire-vallei en zorgvuldig geselecteerde producten. Gasten ervaren koken dat zich richt op verfijnde technieken en seizoensgebonden ingrediënten.
Het restaurant opereert dagelijks in twee serviceperioden met luncheservaties van 12:00 tot 14:00 en diner van 19:00 tot 21:00. Vooraf reserveren wordt aanbevolen om een tafel te verzekeren.
Het menu biedt twee degustatieopties van vijf of zeven gangen die creatieve interpretaties van Franse keuken laten zien. Een signature-gerecht combineert dunne pastaharen met zeewier en kaviaar en toont de mix van klassieke en innovatieve technieken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
