Restaurang Prinsen, Traditioneel restaurant in het centrum van Stockholm, Zweden
Restaurang Prinsen is een restaurant in het centrum van Stockholm met hoge plafonds, houten lambrisering en kunstwerken tentoongesteld in zijn eetruimtes. Het interieur combineert klassiek design met elegant meubilair dat gasten uitnodigt om te blijven.
Het restaurant werd in 1897 opgericht en werd al snel een favoriete ontmoetingsplek voor kunstenaars, culturele figuren en zakenpeople. Gedurende meer dan een eeuw heeft het zijn rol als sociaal middelpunt van de stad behouden.
Het restaurant bewaart Zweedse culinaire tradities door huisgemaakte gehaktballen, Biff Rydberg en Wallenbergare samen met regionale bijgerechten. Deze gerechten vertegenwoordigen voedsel dat generaties lang op Zweedse tafels heeft gestaan.
Het restaurant ligt in de oude stad en is gemakkelijk bereikbaar te voet. De openingstijden variëren naar gelang van de dag van de week, dus het is handig om van tevoren te plannen als je specifieke horaires hebt.
Een privéeetzaal in het souterrain biedt plaats aan tot 16 gasten en fungeert ook als wijnkelder met een indrukwekkende internationale collectie. Deze verborgen ruimte biedt een intiem kader voor kleinere groepen en weerspiegelt de lange wijntraditie van het etablissement.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.