Restaurant Eldorado, Moscow

Restaurant Eldorado is een Italiaans eetgelegenheid in de Aeroport-wijk met een ruim interieur, hoge plafonds en grote ramen die de ruimte met licht overspoelen. Het eetgedeelte vertoont traditionele Italiaanse architecturale details, terwijl de keuken een uitgebreide selectie pastagerechten en regionale Italiaanse specialiteiten bereidt.

Het restaurant werd in 1908 opgericht door architect Nikolai Dmitrievich Polikarpov, die Italiaanse ontwerpelementen in de structuur van het gebouw verwerkte. Het architecturale belang ervan leidde tot aanwijzing als regionaal erfgoedgebied, wat erkent hoe het bijdroeg aan de ontwikkeling van de buurt.

Het restaurant combineert Italiaanse kooktechnieken met lokale Russische ingredienten, wat resulteert in een fusie van Middellandse Zee- en Slavische keukens die gasten in elk gerecht kunnen proeven. Deze culinaire ontmoeting is zichtbaar in hoe gerechten bekende Italiaanse smaken balanceren met Russische producten en seizoensgebonden ingredienten.

Gevestigd in de Aeroport-wijk, serveert het restaurant lunch en diner met een uitgebreid menu van pastagerechten en regionale Italiaanse specialiteiten. Het ruime interieur met overvloedig natuurlijk licht van grote ramen biedt een aangenaam eetervaring, en reserveringen worden aanbevolen tijdens drukke tijden.

Het gebouw combineert Russische architectuurelementen van het begin van de 20e eeuw met Italiaanse ontwerpinvloeden, wat resulteert in een ongebruikelijke structurele mengeling die zeldzaam was voor die tijd. Deze mix van twee architectuurstijlen in een enkele structuur geeft het restaurant een onderscheidend uiterlijk dat het onderscheidt van typische eetgelegenheden.

Locatie: Aeroport District

Architecten: Поликарпов, Николай Дмитриевич

GPS-coördinaten: 55.79639,37.54944

Laatste update: 12 december 2025 om 08:51