Café Pouchkine, Gastronomisch restaurant aan de Tverskoy Boulevard, Moskou, Rusland.
Café Pushkin is een drieverdiepings restaurant gehuisvest in een historisch herenhuis aan de Tverskoy Boulevard in Moskou. De begane grond bevat een café, terwijl het bibliotheekrestaurant de tweede verdieping inneemt, beide met 18de-eeuwse barokarchitectonische elementen.
Het gebouw stamt uit de late 18de eeuw en was oorspronkelijk een adellijke villa tijdens het bewind van Catharina de Grote. Het werd later een apotheek met een klein café voordat het zich transformeerde tot zijn huidige vorm als een groot restaurant.
Het interieur bevat duizenden boeken van Russische auteurs zoals Pushkin, Gogol, Tolstoj, Tsjechov en Dostojevski verspreid over de kamers. Deze literaire collectie bepaalt het gevoel van de plek en maakt elke hoek een eerbetoon aan de Russische literaire traditie.
Het restaurant is 24 uur per dag geopend en biedt champagneontbijt tot middernacht op werkdagen en tot 14:00 uur in het weekend. Valet parking is beschikbaar, en bezoekers moeten opmerken dat verschillende gebieden over meerdere verdiepingen zijn verdeeld.
Het personeel draagt kleding van 19de-eeuwse bedienden terwijl ze gasten in dit historische kostuum bedienen. Het menu mengt traditionele Russische gerechten met Franse kooktechnieken, wat de culturele geschiedenis van het huis weerspiegelt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
