Музей гісторыі каньяку, Cognacgeschiedenismuseum bij de KiN-distilleerderij in Moskou, Rusland
Het Museum van de geschiedenis van cognac is gevestigd in een gebouw in Charente-stijl op het terrein van de Moskouse wijn- en cognacstokerij „KiN”. Op twee verdiepingen toont het de weg van het drankje van wijnstok tot op eikenhout gerijpte brandewijn: gereedschap van wijnbouwers, kuippers en wijnmakers, een echte Franse alambiek, een notenhouten buffet en een staande klok die op de tijd van de regio Cognac is gezet.
Het museum werd opgericht om ambachtelijke brandewijntechnieken te behouden en tentoon te stellen. Een authentieke destilleerketel uit de Franse regio Charente is het kernstuk van de collectie.
Het museum is gevestigd in een gebouw in Charente-stijl, het enige in zijn soort in Rusland. Victor Hugo noemde cognac de ‘drank der goden’; de rondleiding eindigt met een proeverij waarbij je de aroma’s van jonge en gerijpte cognacs leert onderscheiden en combineren met gerechten.
Het museum biedt rondleidingen aan waar deskundigen het volledige productieproces uitleggen. Bezoekers kunnen meer over verschillende productiestappen en kwaliteitskenmerken leren in speciaal ingerichte ruimtes.
Het museum heeft een gespecialiseerde proefruimte waar bezoekers leren verschillende variëteiten te onderscheiden. Deskundigen helpen je de subtiele verschillen tussen productiegebieden en rijpingsmethoden te herkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 94.957 bijdragers wereldwijd.
