Badd Giacaman Museum, Museum for Olive Oil Production in Bethlehem
Het Badd Giacaman Museum ligt in de oude stad Betlehem en bevindt zich in een huizen stenen huis uit de 18e eeuw dat toebehoort aan de familie Giacaman. Binnenin vindt u traditionele persapparatuur, oude werktuigen, aardewerkpotten en tentoonstellingen die tonen hoe olijfolie werd gebruikt voor lampen, geneesmiddelen, zeep en voedsel.
Het gebouw dateert uit de 18e eeuw en diende generatielang als werkende oliemolen voor de familie Giacaman voordat het een museum werd. Het ondergingen belangrijke restauraties tussen 1998 en 2000 en wederom in 2014 om de historische structuur te bewaren.
De naam 'Badd' verwijst naar de traditionele oliepers die lokale families zoals de Giacamans generaties lang bedreven, centraal in hun dagelijks werk. De tentoongestelde voorwerpen tonen hoe olijfolieproductie verweven was met alle aspecten van het lokale leven en de cultuur.
Het museum ligt aan de Fawagreh-straat in de oude stad en is te voet gemakkelijk te vinden. Bezoek op weekdagochtenden voor een vredigere ervaring, wanneer de drukte kleiner is en je de tentoonstellingen rustig kunt bekijken.
De traditionele Badd-pers gebruikte ezels om een grote ronde steen over olijven te draaien, de enige methode voor oliewinning tot moderne machines in de 20e eeuw arriveerden. Het museum bewaart een zeldzame getuigenis van deze arbeidsintensieve techniek die het economische leven van Betlehem eeuwenlang bepaalde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
